Messer schleifen Basiskurs

In diesem Kurs baust du deine eigenen Schleifsets (für unterwegs & einen Schleifblock) und lernst damit deine Messer von Hand schärfen. Durch Theorie und Praxis erhälst du ein vertieftes Verständnis von Stahl, Schneide und Schärfen.

Daten: (bitte oben wählen, welches Kursdatum)

Falls keines der Daten passt, kann ein Spezialkurs mit einigen Personen zu einem anderen Datum vereinbart werden. Dazu bitte per Kontaktformular anschreiben.

Zeit: 9 – 12 Uhr

Kosten: CHF 85.-

Anzahl Kursplätze: max. 10 Teilnehmer

Kursort: OUTDOORWERK GmbH, Ghöchstrasse 161, 8498 Gibswil

Karten-Link: Bitte studieren, kein direkter ÖV (Kontakt mit Outdoorwerk aufnehmen) , Anfahrt mit Auto und Navi am besten

Kursinhalte:

• Theorie Messer allgemein: Stähle, Härte, Stabilität, Nutzen
• Outdoormesser und ihre Funktionen, Vor- und Nachteile
• Was bringt der konvexe Schliff; was heisst das im Vergleich zu anderen Schneidegeometrien?
• Kurz-Vergleich Schleiftechniken: der grosse Vorteil einer konvexen Schneide
• Bau der eigenen Schleifsets (Lederpad einfach, Schleifklotz mit drei Seiten Leder, Kreditkartenschleifpad) aus natürlich gegerbtem Schweizer Leder und Schleifpaste
• Schulung Schleiftechnik (en)
• konvexes Schleifen üben
• Hilfs- und Kontrollmittel nutzen lernen
• Schneide und Schliff unter dem Mikroskop untersuchen: was passiert wirklich?
• Fragen rund um Messer, Schneiden, Etuis
• Messer testen
• (Führung durch Werkstätten von OUTDOORWERK)

Mitbringen:

• eigenes Messer, wenn möglich mit konvexem Schliff oder natürlich ein OUTDOORWERK Messer
• Es können auch die Küchenmesser, Skalpelle und Sackmesser mitgebracht werden.
• Notizpapier und Schreibzeug